私のやりがい

こんにちは！
夜久野高原のあやかです！
夏ももうすぐ終わっちゃいますね…
皆さんはこの夏どう過ごされましたか??
私は10年ぶりにドッヂボールと川遊びをして見事に全身筋肉痛になりました😢
でも楽しかった!!すごく楽しい夏でした🌻

さて！今回は私のSticksでのやりがいについてお話をさせていただきます！

私は子供の頃からお菓子を作って家族や友達に食べてもらうことが好きで、子供の頃の夢は「お菓子屋さん」でした！
お菓子を作っている時は「美味しくできるかな？」「今回は誰に食べてもらおうかな？」とワクワクします♪
完成した時の達成感もお菓子作りが好きな理由の1つです！
学生の頃は何かと理由をつけてお菓子を作って友達に食べてもらっていました。
それで私は、自分が作ったもので誰かが喜んでいる姿や楽しい時間を過ごしてくれているのが好きなんだということに気づきました。
その「好き」を仕事にしたい、そう思いSticksに入社しました。

Sticksに入社して、商品開発に携わることになりました。
今まで家族や友達に食べてもらうだけだった私にとって、大きな1歩でした。
お客様がどんなものを食べたいと思うのか、Sticksだからこそできるものってなんだろう、と沢山考えます。
特に悩むのはビジュアルです。。。
こんな感じでいってみよう！と盛り付けてみても、あれ？なんか違う🤔
味は美味しいけど、色合いがぱっとしなかったり、ワクワクするビジュアルにならなかったり。
迷走してしまって段々変な盛り付けになってしまう時もあります。。。
そんな時はチームでアイデアを出し合います！
器を変えてみるのはどうだ！
ここにこんなものを使うのはどうだ！
逆にこれを使わない方がいいんじゃないか？
そうして自信のあるものを作り上げています！

私がとても印象に残っているのが去年の7月に販売していた

「メロンとミルクのプディング」

ミルクプリンが見えない程旬のメロンを沢山使ったプリンです🍈
このプディング、最初はメロンの半分を器にして上にも沢山メロンを乗せたものをリリースしたい！となったのがきっかけです。
ですがなかなか盛り付けを作り上げられず、迷走してしまいました…
でも諦めたくなくて出来上がったのがメロンとミルクのプディングです🐄
器に盛り付けようと切り替え、
メロンをふんだんに使いたいけど器だと乗せれる量に限りがあるしどうしよう？
もうプリンが見えなくてもいいのでは…？
となり完成しました✨️
商品をリリースするかどうかを雄大さんに判断してもらうのですが、その時はド緊張です😐
プディングの試作を見てもらったときは、すごいやん！と褒めて貰ってすごく嬉しかったです😭

販売が決まって、Instagramにリリースの投稿をしたあとに予約が入った時は本当に嬉しかったです❤️🔥
食べた後に「これ誰が考えたの？」と聞いてくださる方がいらっしゃるのですが、私が、はい！と手を上げると、「これ美味しいね！すごい！」といってくださることもあり、その時は「頑張って作って良かった！次もそう思ってもらえるようなものを頑張って作ろう！」と思います🔥

私は「好き」を仕事にすることは難しいこともあると思っています。
家だと、好きなことで失敗しても、まぁいっか！で終わりますが、
仕事ではそうはいかないし、失敗したら何がダメだったのか考えて改善しないといけない。
正直、「うわぁーー、ダメだーーーー」
ってなってしまうこともあります。
それでも、私は皆様がSticksで楽しく過ごしてくれている姿を見ることが大きなやりがいです。
これからもその姿を見られるよう、頑張ります!!